Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Bnh Cuốn Thịt Nướng
Bnh Cuốn Thịt Nướng
Nguyn liệu : ( chuẩn bị cho 4 người ăn )
- Bnh cuốn trng sẵn
- 400 g thịt b
- 400g thịt ba chỉ
- hnh kh
- 50g m
- Gia vị
- 2 cy sả, rau sống,
- Nước chấm chua ngọt
- Chanh, ớt
- X lch, gi, rau thơm, hng quế, ng r
- Than để nướng
Cch thực hiện :

1. Thịt b v thịt ba chỉ rửa sạch, xăt miếng vừa ăn. Ướp thịt với hnh tỏi, củ sả đ gi dập, tiu bột, nước mắm,
    gia vị, cht đường, dầu ăn, m đ rang chn để 2 giờ cho thấm gia vị.
2. Nhặt sạch cc loại rau sống gồm: x lch, gi sống (hoặc chụng sơ), rau thơm, hng quế, ng r, vẩy ro nước.
3. Nước chấm c thể lm từ nước si để nguội pha với nước mắm ngon, thm vo cht đường, chanh, ớt, tỏi.
    Khuấy cho đều nếm thấy c vị chua ngọt l được.
4. Quạt than cho đỏ hồng, xếp thịt b v thịt lợn ra vỉ, nướng vng đều hai mặt rồi trt ra đĩa.
5. Gỡ từng miếng bnh cuốn ra khỏi ổ, xếp t rau sống ln mặt cng với thịt nướng v cuộn lại, xếp ra dĩa.

    
 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16