Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/Ḅ Viên Xào Ớt

Ḅ Viên Xào Ớt

Nguyên liệu:
 
- 300g ḅ viên đóng gói
- Ớt chuông xanh, đỏ, vàng
   mỗi thứ 1/2 quả
- 1 củ hành tây
- 2 th́a cà phê bột nêm
- 1/2 thài cà phê đường
- 1 th́a cà phê tỏi xay, tiêu
- 1 th́a súp dầu ăn
 
Cách làm:
 
1. Rửa hành tây, ớt chuông, thái miếng vuông. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho ớt chuông vào xào trên lửa lớn.


2. Tiếp đến cho ḅ viên vào xào, đảo đều tay khoảng 5 phút, nêm bột nêm, đường vừa ăn.
 

3. Cuối cùng cho hành tây vào xào thêm chút nửa là được. Múc ḅ viên xào ra đĩa, rắc tiêu lên mặt.

Thưởng thức:

Món này dùng với cơm trắng và nước tương, ớt.


 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16