Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ C kho l quế

Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

C kho l quế
(C sturgeon & sweet basil leave)


Nguyn liệu:


- 1 lb. c sturgeon (c thể thế c bằng thịt g
   hoặc c talapia)
- 2 muỗng dầu ho
- 1 muỗng sauce gia vị Sweet Basil Paste
- 1 1/3 muỗng đuờng
- tỏi + hnh tm băm nhỏ
- 1 b l quế loại ăn phở
- 1 muỗng ớt bột (ty nếu thch ăn cay hơn)
- 1/2 lb nấm trắng cắt lt
- hnh l + tiu

Cch Lm:

Phi tỏi + hnh cho thật thơm trn chảo nng, cho ớt bột v, sau đ cho c v, tao săn ln.

Nm gia vị dầu ho + đường + bột nm + sweet basil paste + t xu nước mắm, nm vừa ăn, sau đ giảm lửa cho c si ln, mix qua lại t, đậy nắp lại cook low heat cỡ vi pht, sau đ cho nấm v đậy nắp lại nấu thm t nữa, nm lại thấy c thấm and vừa ăn rồi th cho l quế + hnh l v, mix well.

C mặn m thơm mi l quế v cay thật cay mới ngon. Nhớ c ny kho vừa ăn thi, khong mặn giống như c kho.

Dọn ra ăn với cơm nng.


 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16