Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/

C r nấu miến


Nguyn liệu

- 200g c r
- 100g miến
- 3 tai nấm mo
- Hnh l, rau răm
- Gia vị: muối, tiu, đường, hạt nm Aji ngon

Thực hiện

C r mua về lm sạch đanh hết vẩy, cạo rửa sạch. Đặt ln bếp, chờ nước si, cho muối v gừng đập dập vo. Cho c vo nồi, luộc chn. Vớt c ra để nguội, gỡ lấy nạc ướp nước mắm, tiu, gừng.

Xương c gi nt cho vo nồi nước luộc, khuấy đều cho vo nồi lọc lại bỏ xương. Nấm mo ngm rửa sạch cắt sợi. Hnh l, rau răm, rửa sạch cắt nhỏ. Miến cắt khc ngắn khoảng 10cm. Phi dầu với gốc hnh cho thơm.



Nấu: Đặt nước luộc c ln bếp, nm gia vị hơi nhạt, cho nấm mo, nấm vo nồi. Nấu si, cho c xo, hnh l, rau răm trộn đều. Nhấc miến xuống mc ra t.

Mn Ngon!

   
 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16