Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Canh Chua Gi Heo
Canh Chua Gi Heo

Nguyn liệu:
- 1 ci mng heo
- 3 l chanh
- 2 củ sả đập dập
- 3 tri ớt sừng tru xắt vt
- 5 tri tắc (tri quất)
- rau ng (rau mi)
- 2 t nước lạnh
- bột nm, nước mắm.


Cch Lm:


- Gi heo thui (nướng vng), cạo sạch lng, rửa sạch, chặt miếng cỡ bao dim, ướp với nước mắm.

- Bắc nồi nước lạnh ln bếp, cho sả, một nửa số ớt sừng tru vo, đun si, cho gi heo vo hầm nhừ, vớt bỏ bọt v vng mỡ, nm vừa miệng.

- By gi heo ra t, số ớt cn lại, l chanh, rưới nước cốt tắc, nước dng ln, rắc rau ng. Mn ny ăn chung với cơm hoặc bn.

 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16