Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/

Canh Sườn Heo
          Singapore


Nguyn liệu:

- 500g sườn heo non

- 10 tp tỏi cn nguyn vỏ

- 2 tha sp hắc x dầu

- 1 nhnh quế kh

- 2 lt nước

- 2 tha sp hạt nm
 

Cch lm:

 

1. Sườn heo, rửa sạch, để ro, chặt từng miếng vừa ăn, ướp sườn với t hạt nm, hắc x dầu v tỏi đập dập để nguyn vỏ. Quế v hồi rửa sạch, cho vo chảo nng rang thơm.

 

2. Dng nồi nấu canh, cho phần sườn heo đ ướp vo kha để thịt săn lại v thơm. Sau đ rt nước lạnh v thả quế, hồi vo, đậy nắp he h. Nấu lửa nhỏ khoảng 2 giờ cho thịt mềm. Nm hạt nm v 1 tha sp hắc x dầu, nếm lại vừa ăn l được.
 

3. Mn ny khi thnh phẩm thịt phải c mu hơi đen v thơm mi tỏi, quế, hồi. Dng với cơm hay bn đều ngon.

 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16