Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: (0060)http://www.chanphuocliem.com/
Cơm Cua

Nguyên liệu:
 

- 100g thịt cua

- 120gr cơm trắng

- 1 th́a súp bột cà ri

- 1 th́a cà phê tỏi bằm

- 2 trái đậu bắp

- Hạt nêm thịt heo, hành lá, tiêu.

Cách làm:


1. Đun sôi nước, cho đậu bắp
vào luộc chín, vớt ra để ráo.
 

2. Đun nóng dầu, cho tỏi vào phi vàng. Cho thịt cua vào xào vừa chín, rắc tiêu, hạt nêm thịt heo xúc cua ra đĩa.

3. Xào cơm trắng với dầu hào, cho bột cà ri vào, nêm hạt nêm thịt heo.


Thưởng thức:


Cho cơm ra đĩa, để cua lên trên, bày đậu bắp và rắc hành lá lên trên, dùng nóng kèm với nước tương.

 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16