Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Đậu Cô-ve Xào Xá Xíu
 

Nguyên liệu:
 

- 300 gr thịt xá xíu thái miếng vừa

- 400 gr đậu cô ve, thái khúc 5 cm

- 50 gr hành tím

- 3 muỗng canh dầu ăn

- ½ muỗng cà phê đường vàng

- Hạt nêm gà

 

Cách làm:

1) Đặt chảo lên bếp, đợi dầu sôi cho hành vào phi thơm, cho hành vào phi thơm, cho đậu cô ve vào xào khoảng 5

phút cho tiếp thịt xá xíu vào đảo đều, thêm ít nước để đậu không khô.

2) Nếm vừa miệng với hạt nêm gà, dầu hào và đường theo khẩu vị.
 
3) Cho hành ng̣ vào đảo đều bày ra đĩa. Ăn nóng kèm với nước tương và ớt.

 
Nguồn: (0069)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_daucovexaoxaxiu.htm --> Đậu Cô-ve Xào Xá Xíu

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16