Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Đi G Đt L Sốt Nấm

Nguyn liệu:

- 6 ci đi g
- 200g nấm rơm thi mỏng
- 2 tha c ph hạt nm.
- 1 tha sp dầu ho.
- 2 tha c ph dầu m đen.
- 2 tha sp rượu trắng.
- 2 tha c ph mật ong.
- 1/2 bt nước dng pha với 1/2 tha sp
   bột năng.
- 1 tha sp tương c.
- 1 củ hnh ty băm nhuyễn.
- 2 tha sp dầu ăn.

Cch Lm:
 

- Đi g rửa sạch, dng dao khứa cho. Ướp g với hạt nm, dầu m, mật ong, rượu trắng t nhất 30 pht để thịt g ngấm v mềm.
- Đặt g vo khay nướng, thỉnh thoảng phết nước ướp g trong lc nướng. Nướng ở nhiệt độ 2500C cho đến khi g vng.
- Lm xốt nấm: Đặt chảo ln bếp, cho 2 tha sp dầu ăn vo đun nng, cho hnh ty vo xo thơm. Tiến đến, cho nấm vo, nm 1 tha c ph hạt nm, 1 tha sp dầu ho, hỗn hợp nước dng pha bột năng. Nấu si hỗn hợp, cho tương c vo nm lại vừa ăn, tắt bếp. Khi no dng, rưới xốt ny ln đi g.

 

Nguồn: (0070)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_duigadutlosotnam.htm --> Đi G Đt L Sốt Nấm

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 03/24/16