Gị Heo Quay
Nấu Củ Ấu
Nguyên liệu:

- 100 gr thịt củ ấu

- 200 gr thịt chân gị heo quay

- 150 ml nước dùng

- 1 muỗng canh dầu hào

- ½ muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng cà phê tinh bột gà

- Gừng, hành, đường, tiêu

- Hạt nêm

Cách làm:


Thịt heo quay xắt miếng, cho vào nồi, tiếp tục cho củ ấu, gừng, hành, nước dùng, tinh bột gà nấu chín. Nêm hạt nêm, dầu mè, tiêu, bắc xuống.

 
Nguồn: (0071)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_gioheoquaynaucuau.htm --> Gị Heo Quay Nấu Củ Ấu