Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Gỏi Đu Đủ Thi

Nguyn liệu:

1-1/2 cup đu đủ bo
1/2 quả chanh vắt lấy nước
1 Tbsp nước mắm
1 tsp đầy đường
1 t bột ngọt (optional)
1/2 tri c chua
1/2 tp tỏi
ớt tuỳ
1 t tm kh gi
1 con ba kha (optional)
Đậu phộng rang gi (optional)


Cch Lm:


Đủ đủ gọt vỏ rồi ngm vo nươc lạnh 30 pht cho ra hết nhựa đắng, lau kh rồi bo.
Bỏ v cối gi tỏi ớt cho nt, cho tm kh v gi rồi cho c chua v tất cả mấy thứ khc, trừ đu đủ, giả nhẹ trộn đều. Cho đu đủ v giả cho thấm. Nhớ nm theo thch nh.

Nếu cho ba kha th cho vo sau cũng v gi sơ sơ thi, bớt nước mắm 1/3 Tbsp v ba kha mặn sẵn rồi.

Nếu thch c thể cho mắm ruốc, mắm nm vo cũng được. Nếu cho mắm th bớt nước mắm đi v khng cho tm kh v đậu phộng.

Ăn km với bắp cải trắng.

**** Mặn ngọt chua cay nm theo mnh nh

**** Mn ny phải gi bằng cối với juicy v ngon

 

Nguồn: (0065)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_goiduduthai.htm --> Gỏi Đu Đủ Thi

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16