Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Gỏi Vịt Bắp Cải


Vật liệu:

- Rau thơm, rau răm

- 1 cy Bắp cải bo mỏng

- 1 củ hnh tm căt mỏng ngm
   dấm đường

- Một con vịt luộc hoặc đi vịt luộc

- 2 củ gừng gọt vỏ độ 1 lb

- hnh shallot (củ tm nhỏ)
   cắt mỏng - phi vng 

- đậu phọng rang gi nhỏ

- nước mắm

- dấm
- đường
- muối

 


Cch lm: 

- Trộn bắp cải bo mỏng với cht dấm, cht đường, trộn chung với hnh dấm, xong, cho rau thơm, rau răm trộn sơ qua cho đều. (Nếu thch, gỏi c thể trộn thm mề vịt luộc cắt mỏng).
- Vịt luộc chặt miếng mỏng, để by trn mặt dĩa bắp cải.
- Nước mắm pha chung với đường + gừng gi nt, tỏi xay, chanh, ớt, nm cho vừa ăn.
- Rắc đậu phọng ln mặt gỏi v hnh phi.

Mn Gỏi Vịt Bắp Cải c thể ăn km chung với mn Bn Măng Vịt, sẽ rất hợp khẩu vị v ngon miệng.

 

Nguồn: (0066)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_goivitbapcai.htm --> Gỏi Vịt Bắp Cải

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16