Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Ḿ sợi vuông sốt vang nghêu

Nguyên liệu:

- 450g linguine
- 500g nghêu
- 10g húng quế tươi
- 1/2 th́a cà phê ớt bột
- 100ml vang trắng
- 80g phó mát Parmesan

Thực hiện:

Luộc ḿ theo hướng dẫn ngoài bao hoặc luộc từ 6' đến 8', vớt ra để ráo (trộn 1 ít dầu để ḿ không dính vào nhau). Luộc nghêu chín vớt ra để ráo, lấy 1/2 chén nước luộc. Xào thơm tỏi, húng quế, ớt bột, cho nghêu vào đảo đều, tiếp theo là cho vang trắng, nước luộc nghêu nêm vừa ăn. Cho ḿ vào đều, dọn nóng với phó át parmesan.


 

Nguồn: (0076)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_misoivuongsotvangngheu.htm --> Ḿ sợi vuông sốt vang nghêu

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16