Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Ḿ xoắn sốt ḅ jambon

Nguyên liệu:

- 500g Fusilli
- 300g thăn xay nhuyễn
- 100g jambon ḅ
- 150g sausage salamicay
- 100g cà chua hộp
- 1 củ hành băm nhuyễn
- 1 tách vang đỏ

Thực hiện:

Luộc ḿ theo hướng dẫn ngoài bao hoặc luộc từ 6' đến 8', vớt ra để ráo (trộn 1 ít dầu để ḿ không dính vào nhau). Xào thơm hành với dầu ăn, cho ḅ vào xào chín đều có màu nâu đậm.

Cho vang đỏ, nước dùng, cà chua hộp, jambon, salami vào ninh trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt lại, nêm vừa ăn. Khi dùng, cho ḿ vào đảo đều, dọn nóng với 1 ít phó mát Parmesan và ng̣ tây băm nhuyễn.

 

Nguồn: (0071)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_mixoansotbojambon.htm --> Ḿ xoắn sốt ḅ jambon

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16