Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Mực Xo Thập Cẩm


Nguyn liệu:

- 250g mực ống loại nhỏ

- 1 quả dưa leo

- 2 quả c chua vừa chn tới

- 1/4 quả dứa (thơm) đ gọt vỏ (100g)

- 10g tỏi băm

- Hạt nm, dầu ăn.

 

Cch lm:

 

1. Mực rửa sạch, thi khoanh trn dy 1cm.
 
2. Dưa leo cắt bỏ đầu, ch bớt nhựa, rửa sạch, chẻ dưa lm tư, bỏ ruột, thi miếng tam gic. Bỏ li dứa, thi lt mỏng (0,3cm).
 

3. Phi thơm 5g tỏi băm với 1/2 tha sp
dầu ăn. Cho mực vo xo nhanh tay trn
lửa lớn 1 pht, nm 1 tha c-ph hạt nm, mc ra t, để ring.
 

4. Phi thơm 5g tỏi băm cn lại với 2 tha
sp dầu ăn, cho dưa leo, c chua v dứa
xo với 1 tha c-ph hạt nm. Cho mực
vo trộn đều.


 

Nguồn: (0067)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_mucxaothapcam.htm --> Mực Xo Thập Cẩm

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16