Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Bánh tráng cuốn Trảng Bàng

Bánh tráng cuốn Trảng Bàng
 
 

Lúc trở về Saigon thăm lại quê nhà được một người bạn cũ hồi c̣n thơ ấu mời đi ăn Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng trong khu cư xá Thanh Đa.  Về Mỹ nhớ lại món này, hôm nay t́nh cờ vào thăm Internet gặp được món này xin được copy lại đây cho các bạn thử làm, tương đối cũng khá giống món bánh tráng phơi sương ở Việt nam lắm các bạn ạ.

 

Vật liệu:
 

- Bánh tráng hiệu cô gái đội nón (hiệu này tương đối khá ngon)

- Dưa leo xắt miếng dài

- củ kiệu

- thịt ba chỉ xéo luộc cắt miếng vừa gắp

- đồ chua

- rau xà lách + rau thơm các loại

- nước mắm ngọt, chanh, ớt tỏi xay

- bún

 

Cách làm:  Tŕnh bày và cuốn theo h́nh trên, và chấm với nước mắm ngọt sẽ rất tuyệt vời.

 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16