Home T́m Ca Dao Trang Chủ Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 
Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Cách làm nước tương gỏi đu đủ
ch làm nước tương gỏi đu đủ

Cách làm 1:

Nước chấm gỏi đu đủ

1 cup x́ dầu Kikoman

1 cup dấm

1 cup đường

2 cup nước lạnh

1 củ tỏi xay nhuyễn

tương ớt hiệu con gà

 

Trinh bày:

Gỏi đu đủ bào sẵn, rửa sạch, bóp ráo bày lên dĩa, xếp gan cháy, và khô ḅ lên trên với rau húng quế cắt nhỏ, khi dùng chan nước chấm và xịt tương đỏ.

 

---------------------------

Cách làm 2:
Nước dấm
1 muỗng cà phê hắc x́ dầu
1 muỗng cà phê x́ dầu thường
1/2 muỗng cà phê dấm đỏ
2 muỗng cà phê đường
Tất cả hỗn hợp cho lên bếp nấu cho tan đường th́ được.
** tương ớt (cho vô trước hay sau khi nấu nước chấm cũng được)

---------------------------

Cách làm 3:
Đu Đủ Ḅ Khô sauce

2 cups sweet vinegar
1/2 cup white vinegar
1/2 cup thai soy sauce (golden moutain brand)
5 gloves garlic, minced
1/2 cup sugar
 
Bring all of the ingredients above to boiling. Let cool.

1 lb shredded green papaya (sold in most asian market)
1/4 cup chopped basil leaves
beef jerky (any kind of your choice)

Arrange shredded papaya in a plate, then add chopped basil, top with beef jerkey. pour sause over.

 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Hỗ Trợ Kỹ Thuật

Hoàng Vân, Julia Nguyễn

Web Database

Nguyễn Hoàng Dũng
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 10/19/17