Home T́m Ca Dao Trang Chủ Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 
Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Bánh Biscuit Pâté Chaud
Bánh Biscuit Pâté Chaud

Nguyên liệu Làm Nhân:
    (Làm nhân như kiểu Pâté Chaud)
- 1/2 lb thịt heo xay
- 3/4 muỗng cà phê muối (tùy theo ăn lạt hay mặn )
- 1 Table spoon nước lạnh
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 4 - 5 củ hành hương cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê Maggi (nước tương Maggi)

-
1 hộp Pillsbury Biscuit (Butter flavor) flaky loại
  10 bánh.

Cách Làm:

Xào tất cả , cho thịt chín sơ qua, Nhắc xuống, quậy trứng cho vào, trộn đều. Để nguội, ṿ viên nhỏ như size cái ḷng đỏ trứng gà.

Để ḷ nóng 375 độ F.

Lấy một cái bánh Bisscuit từ hộp ra, tách đôi theo ngấn của cái bánh, cho nhân vào, lấy ngón tay bóp cho viền của bánh, miếng trên và miếng dưới dính vào với nhau. Làm cho đến hết mấy cái biscuit c̣n lại cũng như thế.

Sắp bánh vào trong baking sheet, cho vào chén 1 cái ḷng đỏ trừng + 1 muỗng canh nước, dùng cọ (brush) phết 1 lớp trứng lên bánh trước khi cho bánh vào oven nướng.

Nướng 375 độ F chừng 20 phút bánh vàng đều và phồng lên là được.

 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Hỗ Trợ Kỹ Thuật

Hoàng Vân, Julia Nguyễn

Web Database

Nguyễn Hoàng Dũng
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 10/20/17