Nguồn: (0083)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonchay/cachpha_nuocmamchay.htm --> Ẩm Thực

Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Nghe Nhạc English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
 
Ẩm Thực
Cảm Nghĩ
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Lin Mạng Thnh Vin
Trang Chủ
Hồng Vũ Lan Nhi 1 & 2
Phong Thủy HKH
 

 
Giới thiệu vi nt về cuốn sch  Ca Dao- Con Đường Văn Ha Việt 

Tc giả: Nguyễn Văn Nhiệm
     
 
Sch dy 557 trang gồm phần dẫn nhập v 14 chương.
Phần dẫn nhập gồm hai tiểu đề mục: Minh triết v quan điểm.

Một ti liệu dy cng nghin cứu. E-Cadao trang trọng giới thiệu cng độc giả (Xem chi tiếp tại:)     

 
Cch Pha Nước Mắm Chay 1

Nguyn liệu:

2 lon coco rico
Muối
Cht bột ngọt (optional - ty )
Cht x dầu hoặc nước tr pha đậm
Chanh
Đường
Kiệu chua băm nhỏ
ớt băm nhỏ

Cch Lm:

Nấu cho si muối + coco rico + cht đường + cht bột ngọt, nm giống như dạng mằn mặn hao hao giống nước mắm.


Khi nước mắm đ si ln cho cht xi x dầu vo cho nước ng mu giống mu của nước mắm l okie, giảm lửa để riu riu cỡ 5 mins. Sau đ nhắc ra để nguội.

Băm kiệu chua nt như dạng tỏi băm + ớt. Sau đ cho nước mắm nấu kia vo, thm cỡ lon coco rico + đường + chanh, gia giảm nm sao cho giống nước mắm, chua chua, ngọt ngọt l được.

Nếu pha nước mắm cho gỏi th thm chanh v thm đường cho mặn m cht hơn l nước mắm ăn bn v chấm chả Gi.

 

Cch Pha Nước Mắm Chay 2

Nguyn liệu:

1 chn nước ấm
2 muỗng canh nước chanh vắt
3 muỗng c-ph muối
1 muỗng canh đường ct trắng
1 lon nước dừa Coco Rico
1 muỗng c-ph nước tương
   (c thể dng hiệu Healthy Boy)
Một cht bột nm nấm
1 muỗng c-ph tương ớt tỏi xay
1 củ c-rốt, thi sợi nhuyễn
1 tri ớt tươi, thi lt mỏng

Thực hiện

Cho tất cả vật liệu (trừ c-rốt v ướt tươi) vo t. Khuấy đều. Sau đ, cho c-rốt v ớt tươi vo.

Nước mắm chay c thể dng với cc mn như bn b chay, cơm tấm b chay, bnh bo chay, bnh cuốn chay, thịt chay nướng vỉ, v.v

 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  Trang Chủ về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 04/17/14