Nguồn: (0089)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonchay/monchay_micanxaochuangot1.htm --> Ẩm Thực

Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Nghe Nhạc English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
 
Ẩm Thực
Cảm Nghĩ
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Lin Mạng Thnh Vin
Trang Chủ
Hồng Vũ Lan Nhi 1 & 2
Phong Thủy HKH
 

 
Giới thiệu vi nt về cuốn sch  Ca Dao- Con Đường Văn Ha Việt 

Tc giả: Nguyễn Văn Nhiệm
     
 
Sch dy 557 trang gồm phần dẫn nhập v 14 chương.
Phần dẫn nhập gồm hai tiểu đề mục: Minh triết v quan điểm.

Một ti liệu dy cng nghin cứu. E-Cadao trang trọng giới thiệu cng độc giả (Xem chi tiếp tại:)     

 
M Căn Xo Chua Ngọt 1

Nguyn liệu:

- 3 cy m căn ống
- tri thơm
- 1 tri c chua
- 100g đậu H Lan
- 1 tha sp  giấm gạo Lisa
- 1 tha c ph bột ngọt (ty )
- Bột năng
- Gia vị: Muối, tiu, đường.
- Nước tương, rau cần tu

Cch Lm:

- Thơm gọt vỏ, bỏ mắt thơm, chẻ lm tư.
  Xắt lt mỏng
- Cần tu rửa sạch, xắt nhỏ. C chua xắt
  mi. Đậu Ha Lan cắt hai đầu, tước bỏ xơ

- M căn ống xắt khoanh, ướp muối, tiu bột ngọt
- Đặt chảo dầu ln bếp, cho m căn ống vo chin vng. Vớt ra để ro dầu
- Trt bớt dầu trong chảo ra. Cho cọng cần vo phi cho thơm. Cho thơm, c chua, đậu Ha Lan
  vo xo chn. Trt m căn vo xo chung. Nm nước tương, đường, bột ngọt
- Pha long giấm gạo Lisa với chn nước. Cho bột năng vo, khuấy đều
- Cho nước bột năng vo mn xo, trộn đều cho nước xo hơi snh l được. Cho rau cần vo
  trộn chung
- Trt mn xo chua ngọt ra đĩa.

 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  Trang Chủ về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 04/17/14