3. Thơm gọt phần gai, giữ vỏ xanh. Cắt một mặt thơm, khoét thơm và moi ruột
thành hình chiếc xuồng. Lấy một phần ruột thơm xắt hạt lựu thành khoảng 2 thìa
súp là được. 4. Đậu bo rửa sạch luộc sơ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt
lựu. Ởt sừng xắt hạt lựu.
5. Bắc chảo nóng, chiên cơm với jambon, ga, tôm, tôm khô, cà rốt, đậu bo, ớt
sừng và thơm. Nêm hạt nêm cho vừa ăn.
6. Trút cơm ra trái thơm, trang trí với tôm, ăn nóng.
|