Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: (0067)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/
Cơm G Nướng

Nguyn liệu:

 

- 4 chn cơm

- 800 gr thịt g

- 1 tri chanh

- 2 tri ớt

- 1 nhnh gừng

- L hẹ

- 1 củ tỏi

- 1 nắm nhỏ rễ ng (rễ mi)

- chn nước cốt dừa

- 2 muỗng canh nước mắm

- 2 muỗng canh dầu ăn
 

Cch lm:

 

1. Bằm thật nhỏ tỏi, gừng, rễ mi v l hẹ rồi trộn với nước cốt dừa, nước mắm, dầu ăn, đường để lm nước xốt.

2. Thịt g rửa sạch, ướp cng với hỗn hợp nước xốt bỏ vo tủ lạnh ướp qua đm.

3. Bật l nướng nng sẵn ở nhiệt độ 200oC, xếp g vo khay nướng, bỏ vo l, thỉnh thoảng lật mặt v dng chổi lng qut nước xốt ln trn (Nếu khng c l nướng, bạn c thể chin trong chảo dầu, mn ăn vẫn rất ngon).

 

Thưởng thức:

 

Trước khi ăn, tuỳ theo khẩu vị bạn c thể vắt một cht nước cốt chanh ln miếng thịt g, mn ăn cng dậy mi thơm.

 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16